「お菓子作りと私の半生」　平成生まれパテシエ女子の奮闘記
KEYAKI SWEETS&BAKERY　東根本店店長 大河原 佳織 氏

会長挨拶 先日、妻と一緒に断捨離を行いました。結果、日頃 会話のない夫婦の距離が近くなったような気がします。断捨離をすると部屋が片付くのはもちろん、精神的に余裕が生まれ、気持ちがスッキリとリセットできる。それと、判断力と決断力が身につき、日常生活や精神面にも影響をもたらします。皆さんも断捨離をしてみてください、できれば奥様と一ご緒に・・・

本日の例会　「お菓子作りと私の半生」平成生まれパテシエ女子の奮闘記と題し
KEYAKI SWEETS&BAKERY　東根本店店長 大河原 佳織 氏に卓話をしていただきました。
KEYAKI SWEETS&BAKERYは、昨年東根にオープンした、スイーツとパンのお店です。旬の美味、地元でとれる希少な食材で作るプリンやタルト。そして焼き立てパンを提供するお店になります。パテシエの東根本店店長 大河原 佳織 氏の奮闘記を話していただきました。

KEYAKI SWEETS&BAKERYのお店の風景

人気のテリーヌショコラと焼きドーナッツとマカロンです

仙台駅の催事出店にてマカロン7.000個販売
「山形うまいものコンテスト」優秀賞

ヤフーショッピングにてランキング全国1位
郵便局のクリスマスケーキカタログ2020に採用

お店のこだわり

7.000個売れたマカロンです。1個300円 お店で売ってます。

今日は若い女性が講師との事で、いつもより多いような気がします。

会長より講師謝礼

「東根市さくらんぼ国際交流協会」について　卓話 白井 健道 氏

会長挨拶　先週23日「松苗育成プロジェクト植栽視察」の為、東松島に12人のメンバーと共に行ってきました。滝山公園、大曲海岸、野蒜海岸を視察。桜も無事でしたし、なにより小さかった松苗が人の身長より大きくなっていました。帰りに松島を通り人の多さに驚き、例年の2倍以上の人の出だそうです。コロナが迫りつつあることを感じました。先般グーグルで、日本の今後28日間のコロナ感染予測を公表し、大阪が東京を抜き1日1.000人以上の感染者を予測。そうならなければいいのですが。

本日の例会「東根市さくらんぼ国際交流協会」についてと題し白井健道氏に卓話をしていただきました。

いきなりクイズ、山形県の外国人の人数は？答えは7.945人 正解者には景品も出ました。

東根市は333人6番目がパキスタン

東根市さくらんぼ国際交流協会の設立目的

いろんな国の食文化を料理し試食

ドイツ料理作って食べる

交流イベント 花見

交流イベント 芋煮会

多文化交流コンサート「山形から世界へー」タントクルを会場に開催

国際交流コンサート時の交流会　ホームステイ

日本語サロン「しゃべりば」を開催

 

23日「松苗育成プロジェクト植栽視察」の為、東松島に視察
滝山公園にて早速 記念写真

下刈りされていたようですが、草刈作業　桜も元気に育っています。

毎年恒例のちゃんこ萩乃井さんで昼食 ごっつぁんでした。

大曲海岸植栽地にてまた記念写真

野蒜海岸植栽地にてまたまた記念写真　会長の後ろの松が土田市長の植えた木です。
会長の2倍程に成長しました。先が楽しみです。

皆で草刈作業、会長はりきっています。